Spidsbryst
|
|
| Fra DKK: 70,00 |
Beskrivelse
Spidsbryst anvedes ofte til supper idet, det normalt er et stykke kød med meget bindevæv. Men vores Jersey Græskalve bliver slagtet i en alder af 6-8 måneder - kalvekød er faktisk defineret som kød fra højest 8 måneder gamle dyr.
Derfor er spidsbrystet mere magert og mørt og kan f.eks. bruges til småkød og gryderetter.
Vælg mellem ca. 325g eller 400g
Prøv evt. disse opskrifter:
| Variant | Pris | Billede | Lager | |||
| ca. 400g | DKK 90,00 |  | Læg i kurv | |||
| ca. 325g | DKK 70,00 | | Læg i kurv | |||
| Alle priser er anført inkl. moms | ||||||
