Kam
|
|
| Fra DKK: 200,00 |
Beskrivelse
Kalvekam (eller højreb) er utrolig mørt kød.
Du kan f.eks. lave den som steg eller skære den ud i koteletter.
Vælg mellem ca. 700g eller 1050g
Den hurtige tilberedning:
Brun kalvekammen på begge sider på en pande med lidt fedtstof. Krydder med salt, peber og evt. timian og steg i ildfast fad i ovn i ca. 25 minutter ved 160 grader.
Se evt. denne stegevejledning for inspiration.
Prøv også denne opskrift på kalvekam med varm kartoffelsalat
| Variant | Pris | Billede | Lager | |||
| ca. 700g | DKK 200,00 |  | Læg i kurv | |||
| ca. 1050g | DKK 300,00 | | Læg i kurv | |||
| Alle priser er anført inkl. moms | ||||||
